Фисташки Турция
Плодородная земля с богатым сельским хозяйством, Турция является третьей по величине страной по производству фисташек.
Турецкие жареные фисташки чуть меньше других, а их скорлупа тяжелее открывается, так как она более тонкая и твердая. Вкус турецкой фисташки превосходит другие сорта. У них яркий, маслянистый, сладко-ореховый вкус и нежный аромат. Орехи не пересолены, ее меньше чем в Иранских, это идеальная пропорция, чтобы не перебить вкус фисташек.
Эти орехи обладают прекрасным вкусом и используются как в употреблении в пищу самих орехов, так и приготовлении на их основе разных сладостей, десертов, напитков и блюд.
За счет содержания жирных кислот, фистаки помогают сжигать «плохой» холестерин, тем самым предотвращая развитие инфарктов и атеросклероза. Магний и калий, входящие в состав фисташек укрепляют стенки сосудов и восстанавливают учащенное сердцебиение. В этих чудо орехах содержится лютеин, который полезен глаз.