Мука льняная цельнозерновая (Алтайкрупа)
В льняной муке содержатся легко усвояемые организмом человека белки растительного происхождения и отсутствует глютен, что делает возможным включение ее в рацион при целиакии и склонности к аллергическим реакциям.
Продукт применяют для лечения инфекционных заболеваний дыхательных путей. Входящие в его состав пищевые волокна почти не перевариваются в желудке и кишечнике. Проходя по кишечному тракту они «соскабливают» с его стенок шлаки и пищевые отложения и выводят их из организма.
За счет содержания витаминов группы B мука из льняных семян улучшает метаболизм и функционирование нервной системы, помогает снять стресс, избавиться от бессонницы, победить хроническую усталость.
Фитоэстрогены и витамин E проявляют антиоксидантную активность. Они нейтрализуют свободные радикалы, предупреждая преждевременное старение, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.
Аминокислоты, магний и калий восстанавливают нормальное давление, снижают риск варикозной болезни и атеросклероза, укрепляют сосудистые стенки. Льняную муку полезно принимать при повышенной свертываемости крови. Она усиливает кровообращение мозга и улучшает память.
Калорийность такого продукта значительно ниже, чем у любой муки из зерен злаков. На 100 г семян приходится от 270 до 305 ккал в зависимости от способа выработки (количества оставшегося в продукте масла). Гликемический индекс муки составляет 35 единиц.
Энергетическая ценность (усредненные показатели):
- жиры – 10 г;
- белки – от 36 до 48 г;
- углеводы – 10 г.
Минеральный состав льняных семян также достаточно богат:
- кальций;
- калий;
- натрий;
- железо;
- хром;
- фосфор;
- цинк;
- магний;
- медь;
- селен;
- марганец.
Льняная мука в косметологии
В качестве косметологического средства для кожи лица льняная мука может употребляться как с пищей, так и в составе масок. Ее противовоспалительное, подтягивающее, регенерирующее, очищающее, питающее и увлажняющее свойства при взаимодействии с кожей улучшают ее состояние.
Также полезны льняные маски для укрепления волос.
}} "Миндаль золотой rA3MdjMWjHNQMITx0JQch1")
}} "Кунжут белый Индия liqvW8Cbhpz7fAy18XYBR1")
}} "Фисташки солёные Иран ALY4vyeIhT2GiZKUj1p2U2")
}} "Макадамия в скорлупе B1vjF5GLigbwJ9tVFQmYT2")
}} "Миндаль жареный qV01-C8sgAGRlGXKv2oJR0")
}} "Смесь фруктовая (весовая) 8UHrI8gMiUzJpUOeN519f2")
}} "Кешью iOOYXuyKgb2hHoaN0GpET3")
}} "Фундук в скорлупе djqT6xr3jSpLmDasVF0sz1")
}} "Смесь ореховая с изюмом (весовая) FgkLGz9OikjZsJ-3XOULr1")
}} "Грецкий орех в скорлупе ccNQ7TcgjAO6OIqD0-se63")
}} "Семечки подсолнечные очищенные g4wkBPtOjje4d6RbBRJbL0")
}} "Мука из зеленой гречки цельнозерновая (Алтайкрупа) 1wp4an4Sh245Y5QIGFHCV0")
}} "Мука нутовая цельнозерновая (Алтайкрупа) tbUVExnKgfe5Pbac8ZZP03")
}} "Пудра сахарная YhZ4S-wBhmUy1flXGrOdU1")
}} "Мука кукурузная цельнозерновая (Алтайкрупа) n6HZvcJxgRwLNvsPCAaBt1")
}} "Соль розовая гималайская (мелкая) A3jFkfHfht0Q0cBevZAOk2")
}} "Мак 2kOAYQ3Mh4WY7--VBNdDu3")
}} "Мука овсяная bskwNYOfhUWy3ZkOTAKhJ2")
}} "Мука гороховая цельнозерновая eSS3XlItgUvWchID4OXA-2")