Нут (горох) жареный хрустящий
Нут — бобовая культура, пришедшая к нам с Востока. Нут ещё по-другому называют турецкий или бараний горох.
В состав нута входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Нут содержит витамины: В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, А, Е, К, бета-каротин, холин; макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, железо, натрий, марганец, цинк, медь. В нуте присутствуют изофлавоны.
Благодаря своему уникальному составу нут является не только полезным и питательным продуктом питания, но также оказывает лечебное воздействие на организм.
Жареный нут - идеальный перекус, когда вы жаждете чего-то соленого, это отличная альтернатива высококалорийным картофельным чипсам или сухарикам. Это не только вкусный и полезный перекус, но и отличная и необычная закуска к пиву.
Он сохраняет в себе все полезные свойства нута, благотворно влияет на пищеварительную систему. Вкус его мягкий, насыщенный, не похож на горох.
Дополнительно его готовить не нужно, это уже готовое блюдо.