Сода пищевая Премиум, Турция

Артикул:
b9SOc1BNhBXQ55s0wY4hy3
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии
Количество:
192
руб.

Бикарбонат натрия — натуральная пищевая сода, добытая из руды троны – минерал класса карбонатов, образующийся при усыхании соляных содовых озер. Производство бикарбоната натрия осуществляется водным способом путем закачивания горячей воды в залежь троновой руды, последующей фильтрации и переработки в пищевую соду. При производстве не используются химические растворы.

Замените разрыхлители теста со сложным составом на 100% природную соду, добытую при помощи воды.

Исследования показали, что бикарбонат натрия оказывает положительное воздействие на организм и помогает в сохранении кислотно-щелочного баланса и показателя рН, способствует нормализации работы желудка и замедляет развитие печеночной недостаточности.

Бикарбонат натрия в кулинарии. Улучшает структуру теста — помогает добиться хрустящей корочки на хлебе, придает пышность бисквитам, делает печенье рассыпчатым и румяным; сохраняет полезные свойства овощей при термической обработке и удаляет из них нитраты; усиливает вкус напитков; придает воздушность омлету; ускоряет приготовление блюд из бобовых.

Срок годности: 24 месяца. Страна происхождения: Турция. Страна производства: Россия.

 

Пищевая ценность на 100 г продукта

Белок 0 г

Жиры 0 г

Углеводы 0 г

Энергическая ценность 0 ккал / 0 кДж

 

ПРИМЕНЕНИЕ:

Подходит для использования в качестве разрыхлителя теста и для улучшения свойств блюд. Добавляйте пищевую соду, гашеную кислотой (уксусом или лимонным соком) в тесто для печенья, бисквитов, блинов, панкейков, оладий, кексов, маффинов, пирогов, хлеба и других мучных изделий. В составе рецептов с кефиром, сметаной и другими кислыми продуктами не требует гашения.

Не рекомендовано людям с пониженным уровнем pH.

Пищевая добавка «Сода пищевая/питьевая очищенная» – Гидрокарбонат натрия Е 500 ii (или бикарбонат натрия). Натуральная пищевая сода без химических примесей.

  • Безопасная и натуральная
  • Без привкуса и запаха
  • Применение в кулинарии
  • Не содержит химических добавок
  • Полезные свойства
  • Смягчение рН
  • Нейтрализация кислотной среды
  • Щелочные свойства

    Состав: 100% бикарбонат натрия (Sodium Bicarbonate).
     

    Хранить при t не выше 25 °C и относительной влажности не более 75% в плотно закрытой упаковке в защищенном от света месте, недоступном для детей.

    Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32802-2014.

    Безопасная технология стерилизации готовой продукции.

Ваш город - Иркутск,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!